Omformet flûtes
Meyers bagekursus har gjort Anders til intet ringere end super-bager, og han er næsten ikke til at stoppe igen! Fantastisk investering, jeg der foretog, da jeg besluttede mig for en oplevelsesgave til hans fødselsdag i november.
Denne lækre sag bagte han her til eftermiddag og serverede lun med smør og ost. Hans tre tøser var helt vilde med det; han selv brokker sig imidlertid over, at det ikke blev til det tilsigtede flûtes, da dejen blev for fugtig til det. Og nå ja, han synes også, at surdejen stod for længe og derfor gjorde smagen for syrlig.
Jeg si’r bare: VISSEVASSE!!!